¿Qué significa ser vegano?

"No come carne, no puede callarse al respecto."

La mayoría de las personas con las que alguna vez he sostenido al menos una ligera conversación, tiene una idea de lo que es ser vegetariano, aunque debo decir que en la mayoría de los casos es una idea errada. Sin embargo, cuando les digo que soy vegana no tienen la más mínima idea de lo que significa. Por tal razón, y debido a la gran confusión que es promovida particularmente a través de las redes sociales, a continuación proveo algunas definiciones sobre lo que es y no es un vegano. Mi objetivo es proveer una definición simple y fácil de comprender. Además, incluyo algunas comparaciones entre el veganismo, el vegetarianismo y otros modos de alimentación. 

El diccionario Merriam-Webster define "vegan" como una persona que no consume ningún alimento que provenga de animales y quien por lo general no utiliza productos animales (como el cuero). En español no existe una traducción oficial, pero se utiliza la palabra vegano para referirse a lo mismo. Esto significa que nuestra alimentación incluye todo tipo de fruta, vegetal, grano y legumbre, es decir plantas. Mientras que excluye de la misma, la carne, es decir cualquier animal (si, los peces y los mariscos también son animales), y también productos que pertenecen a dichos animales, como la leche (productos lácteos como el queso), los huevos y la miel. Los vegetarianos también excluyen la carne de su alimentación, sin embargo a diferencia de los veganos si consumen productos pertenecientes a animales. Algunos consumen productos lácteos y huevos por lo que se les conoce como ovo-lacto vegetariano, mientras que los que consumen productos lácteos pero excluyen los huevos de su alimentación son conocidos como lacto vegetariano. 

El veganismo es una postura ética que se opone al especismo, es decir, a la discriminación de un individuo sintiente en base a su especie. Es este discrimen el que permite que las personas justifiquen la explotación, esclavitud, matanza y el consumo de animales sintientes no-humanos. 

El no utilizar productos que hayan sido probados en animales como por ejemplo: cosméticos y detergentes, no es necesariamente exclusivo de los veganos ya que muchos vegetarianos también optan por no utilizar este tipo de producto. Lo mismo ocurre con la ropa y zapatos que han sido fabricados a partir de pieles de animales. Solo menciono algunos ejemplos, pero los productos no utilizados por veganos o vegetarianos no se limitan únicamente a los que he mencionado. 

"Los vegetarianos no consumen carne. Nunca lo han hecho y nunca lo harán." Vegetarian Society

A menudo me sucede que cuando voy a un restaurante y le indico a la mesera que no consumo carne me ofrece pescado y mariscos. Los vegetarianos y veganos no consumimos pescado ni mariscos. En inglés, a aquellas personas que excluyen todo tipo de carne de su alimentación, pero que incluyen el pescado en la misma, se les conoce como "pescatarian". Desafortunadamente en español, a pesar de que se utiliza el término de "pescetariano" de manera casual, no encontré el mismo definido en ningún diccionario. 

Lo que no es el veganismo

• No es una religión, secta o culto.

• No es una moda hipster. 

• No es una postura elitista o clasista.

• No es una organización con una agenda secreta.

• No es una dieta para adelgazar.

• No es algo que solo los gays hacen.

• No es algo que define tu género.

• No es una ideología hippie o "new age".

Usted puede ser vegano independientemente de su creencia religiosa, género, orientación sexual, clase social, ideología política, nacionalidad u etnia. Cada vegano es un individuo distinto a los demás con distintas creencias e ideologías, por lo que no todos hablamos y nos comportamos de la misma manera. 









¿Qué significa ser vegano? by Ismarí Marín Negrón is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Maestra extraordinaria

Tomaré las palabras de Casas prestadas, "La clase que doy es Economía Doméstica. La realidad es que su nombre correcto es Programa de Ciencias De La Familia y el Consumidor. La gente piensa que lo que hacemos es cocinar y cocer." Pero, como no todo es como uno cree agrego más palabras por parte de Casas, " ...yo les enseño a mis estudiantes destrezas de vida."

El día de hoy tuve la oportunidad de compartir con la Profa. Casas y sus estudiantes pertenecientes a la Escuela SU Cacique Majagua de Bayamón. Además de viajar por todos los pueblos de mi isla, Puerto Rico, dando abrazos y promoviendo la no-violencia, también comparto mis experiencias personales sobre la aceptación, el amor propio y el acoso o bullying.  Me llena de alegría saber que existen maestrxs que se preocupan por el bienestar de sus estudiantes y que entienden lo fundamental e importante que es presentar y trabajar temas como el amor propio desde una edad temprana. Casas, es un ejemplo de esto, quien no solamente tuvo el interés de que yo compartiera con sus estudiantes y pudiera servir como motivación, sino que además, como parte de su currículo para la clase de Economía Doméstica, incluye unidades totalmente dirigidas a las destrezas de vida. 

No me afeité las piernas y me puse un pantalón tipo capri para que se vieran a simple vista parte de mis piernas. Por supuesto que lo hice con toda la intención. Les presento el tema y soy recibida con comentarios como, "Eso solo te tiene que importar a tí." y "¡Esas son tus piernas!". ¡Bravo! Unxs jóvenes de quince años y menos pudieron lidiar tranquilamente con el hecho de que yo no tuviera las piernas afeitadas. A tí, hombre o mujer de treinta años o más que me lee, piense que si unxs jóvenes de catorce y quince años tuvieron la capacidad de comprender que cada persona luce las diferentes partes de su cuerpo como desee, entonces es tiempo de que usted también madure y comprenda lo mismo. 

Por supuesto que habían jovencitxs tímidxs y que evidentemente estaban lidiando con su autoestima, sin embargo ese es el detalle, estaban lidiando. Lo estaban manejando, me escucharon, hicieron preguntas, fueron valientes y compartieron experiencias personales. Realmente me irritan los adultos que pretenden normalizar el acoso en las escuelas diciendo cosas como, "Eso es normal, todos lo hacen." o "Yo fui víctima de bullying cuando chamaco y hoy día soy una persona normal, no me afectó." ¿De verdad no te afectó? Los invito a mirar hacia adentro y evaluar qué tan cierto es eso de que escaparon ilesos de situaciones traumáticas que lamentablemente son normalizadas y muchas veces ignoradas. La batalla es real. Lo sé por que yo fui víctima y lo sé por que lo veo en los ojos de cada niño que veo en cada escuela que visito. 

El respeto, el amor propio y el trato digno son cosas que se enseñan y se aprenden igual que el odio. ¿Qué le vamos a enseñar a nuestrxs niños?




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El problema con "All About That Bass"

"Because you know I'm all about that bass,

'Bout that bass, no treble

I'm all 'bout that bass, 'bout that bass, no treble

I'm all 'bout that bass, 'bout that bass, no treble

I'm all 'bout that bass, 'bout that bass"

La nueva canción de Meghan Trainor tiene un ritmo que contagia a cualquiera, como es el caso con casi todas las canciones pop de esta época. Posiblemente ya la has escuchado en la radio de Puerto Rico y has subido el volumen 'hasta home' mientras cantas disparates. Si no eres de lxs que canta disparates por que realmente entiendes la letra, aun así, posiblemente no te has percatado del problema. Y es que sin prestarle demasiada atención, la canción de Trainor parece ser un himno de liberación femenina sobre el cuerpo y sobre amor propio. Al menos eso pensé la primera vez que la escuché. Pero, al escucharla por segunda y tercera vez me di cuenta de que había un grave problema.

"Yeah it's pretty clear, I ain't no size two

But I can shake it, shake it like I'm supposed to do

'Cause I got that boom boom that all the boys chase

All the right junk in all the right places"

Inicia con una aseveración razonable en la que expone que es más que claro que ella no es una talla dos. Esta es una crítica social de suma importancia pues promueve la diversidad y destruye el 'cuerpo perfecto' o el ideal de belleza al que nos enseñan a aspirar por medio de propaganda. Lamentablemente, casi de inmediato destruye lo que había comenzado bien diciendo que ella puede menearse como se supone. Añadir las palabras como se supone le da una carga particular a la oración, pues deja claro que existe la expectativa de que las mujeres sepan como menearse, en otras palabras, fortalece la idea machista de que las mujeres somos un objeto de entretenimiento. Creo que la peor parte de este fragmento es cuando canta que ella tiene ese 'boom boom' que todos los hombres persiguen. El himno de liberación femenina rápidamente se convierte en otra lírica pseudofeminista que pretende hacer sentir bien a las mujeres en base a lo que los hombres piensen de ellas. 

"I see the magazines working that Photoshop

We know that shit ain't real

Come on now, make it stop

If you got beauty beauty just raise 'em up

'Cause every inch of you is perfect

From the bottom to the top"

En la siguiente parte se arregla un poco la cosa cuando hace un ataque directo a las revistas que tienen como blanco tanto a hombres como a mujeres. Habla sobre el uso de Photoshop, y luego menciona que 'cada pulgada de ti es perfecta de los pies a la cabeza'. 

"Yeah, my momma she told me don't worry about your size

She says, boys they like a little more booty to hold at night

You know I won't be no stick-figure, silicone Barbie doll,

So, if that's what's you're into

Then go ahead and move along"

Una vez más, aquí se vuelve terrible la canción. Aunque empieza con un lindo consejo de su madre quien le dice que no debe preocuparse por su tamaño, luego la misma madre le confía que a los hombres les gusta tener más pompas para agarrar por la noche. Otra vez, la autora se equivoca cuando pretende empoderar a las mujeres de talla plus utilizando el argumento de que eso es lo que los hombres prefieren. Es importante sentirnos bien con nuestros cuerpos y practicar amor propio para beneficio de nosotras mismas y no por que a algún hombre le pueda gustar. Nuestro valor no puede estar atado a las opiniones de los demás. Me pregunto que le hubiese dicho esta madre a su hija si la misma no fuera de una talla plus sino de una talla dos. ¿Le hubiese dicho que eso prefieren los hombres? Me parece un comentario irresponsable por parte de la madre, ya que además de ignorar por completo la diversidad inmensa que existe con relación a cuerpos, formas y peso, le está enseñando a su hija a verse a través de los ojos de otros y a contentarse con la idea de que tiene el cuerpo que es deseado por todos los hombres. La idea de que todos los hombres prefieren un tipo de cuerpo en particular es otra falacia, además ignora por completo la persona y al igual que los medios reduce a las mujeres a un cuerpo para el disfrute de los hombres.

Una de las peores partes de esta canción es cuando dice que ella no será una figura de palo ni una muñeca Barbie de silicona. Cae en la terrible práctica de atacar a otras mujeres por que ella también ha sido atacada. Si bien es cierto que el ideal de belleza femenina en términos de peso no es una mujer con gordura sino una mujer delgada, las mismas también son víctimas de acoso por motivo de su físico. Decidir atacar a la mitad o a más de la mitad de la población femenina solo por que son delgadas es exactamente igual que atacar a una mujer por estar sobrepeso o tener más gordura que las demás, es convertirse en un bully. Lo más triste de todo es que estas expresiones estén en una canción que parece ser un himno de amor propio, pero al parecer este himno es solo exclusivo para algunas mujeres. Si eres delgada, esta canción puede lograr exactamente lo contrario pues según la misma los hombres prefieren mujeres más gruesas para dormir, tienes una figura de palo y eres igual de falsa que una muñeca de silicona. Lamentablemente, los insultos no culminan ahí.

"I'm bringing booty back

Go ahead and tell them skinny bitches Hey

No, I'm just playing I know you think you're fat"

Trainor continúa su espeluznante canción cargada de odio gritando a los cuatro vientos que ella trae de vuelta las pompas y que pueden ir a decirle esto a las flacas cabronas. Si eres mujer y estás leyendo esto quiero que te detengas y pienses en todas las mujeres flacas que conoces. Quizás sea tu mamá, tu mejor amiga, tu prima o tu tía. ¿Te referirías a ellas de esta manera? ¿Te gustaría que alguien las considerara unas cabronas solo por ser delgadas? Y si no son ellas las flacas no importa, aun si son mujeres desconocidas para ti son seres humanos que merecen respeto y dignidad. No nos dejemos seducir por las ideas que nos convierten en enemigas. Es vergonzoso que a segundos de salir de las vaginas de nuestras madres ya nos susurran al oído que nos cuidemos la espalda de otras mujeres por que son cabronas, bochincheras, traicioneras, celosas, etc. Nadie nace odiando a nadie. El odio se enseña y se aprende. Vamos a desaprender todas esas ideas que nos dividen y vamos a aprender sobre las que nos unen. Somos mujeres, somos seres humanos, somos terrícolas. 

Esta es una versión editada de la canción que realmente es inclusiva.

El problema con "All About That Bass" by Ismarí Marín Negrón is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Tener pelo en mis axilas me convirtió en una mujer libre

Frida Kahlo por Julian Levy 

La primera vez que vi a una mujer con pelos en las axilas tenía unos doce años de edad. Me parecieron curiosos y hasta interesantes los vellos dorados que se asomaban cada vez que ella movía sus brazos. Observé los vellos de la joven adolescente una sola vez y con eso me bastó. En menos de un minuto dejó de ser algo extraño y yo continué con mi vida como de costumbre. Hoy día soy yo quien genera miradas de espanto e infartos por tener unos cuantos vellos bajo mis brazos. 

En un día traumático para mi infancia, me encontraba en la fila para entrar al comedor escolar de mi escuela elemental cuando se acercó una maestra. Yo llevaba el uniforme tradicional de la falda tipo mameluco de cuadros y una polo color rosa Pepto-Bismol que detestaba. Tenía nueve años y la vida aún me susurraba al oído cosas bonitas. Lamentablemente, luego de esa tarde las cosas jamás volvieron a ser igual. Mientras esperaba en la fila con el resto de las niñas la maestra, quien se había acercado a mi, con cara de horror, denunció lo terrible que le parecía una parte de mi cuerpo, mis pelos. Me humilló delante de todas mis compañeras y entre las cosas que me dijo estuvo el mandarme a afeitar las piernas, por que según ella tenía demasiados pelos, eran demasiado negros y por lo tanto eran demasiado evidentes, por lo que se veían feos. Ese día comenzó la relación tormentosa con mi vello corporal. Llegó a su hogar mi versión de nueve años exigiéndole a su madre una rasuradora. 

Los pelos negros son algo que caracterizan gran parte de mi cuerpo ya que son más visibles que los de otras personas. Son evidentes en mis brazos, piernas, cara y barriga. Durante mucho tiempo me sentí mal por tener vellos en mi barriga mientras que algunxs familiares también sintieron la necesidad de mandar en mi y de ordenarme afeitar mi barriga. Sobre esto, mi madre fue inteligente y me aconsejó que no me afeitara la barriga, así que nunca hice el intento. Pero ni hablar sobre mis piernas y mis axilas. Salir de mi casa sin afeitarme no era una posibilidad, y fue así durante mucho tiempo. Había cometido el error de permitir que otros mandaran en mi. Pasó mucho tiempo antes de que pudiera recuperar mi autonomía, pero luego otro evento traumático y de leer mucho le arrebaté al mundo mi libertad a elegir. Es difícil aceptar las partes de nosotros que lucen diferentes a las de los demás por que la mayoría de la gente buscará la manera de humillarnos, avergonzarnos y obligarnos a modificar eso que es distinto. Tal y como lo hizo aquella maestra ignorante conmigo. Sin embargo, si nos educamos, particularmente con opiniones que no sean necesariamente populares, es posible expandir y transformar el entendimiento que tenemos sobre nosotros mismos y el resto del planeta. 

No, no tienes que dejar crecer el pelo de tus axilas y piernas para ser una mujer libre. Lo importante es que comprendas que quien manda en ti eres tú y nadie más. Pero, como a mi me gusta poner a la gente a pensar, las invito a que se pregunten cuáles son las razones por las cuales se afeitan y desde dónde eligen hacerlo. ¿Te afeitas estando consciente de que eres libre de hacer lo que desees con tu cuerpo o te afeitas para cumplir con una norma social?



Tener pelo en mis axilas me convirtió en una mujer libre by Ismarí Marín Negrón is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.